みなさんこんにちは。
男子スイーツ部の部長です。
先日、近所のドラッグストアでの買い物中、気になる商品を見つけたので衝動買いしてきました。
今回は、それを紹介したいと思います。
「贅沢レアチーズタルト」
メーカー：（株）プレシア
ブランド：eMitas（エミタス）
商品名 ：贅沢レアチーズタルト
カロリー：291kcal
パッケージを見ると、まず初めにベル ジャポン（株）の商品である「Kiriクリームチーズ」のロゴが目に付きます。
見た時は「Kiriの会社が、レアチーズタルトを作ったんだな」ぐらいに思っていたのですが、調べてみると違いました。
（株）プレシアのeMitas（エミタス）というブランドが「Kiriクリームチーズの味わいを楽しんでもらえるように」と作った商品のようです。
（株）プレシアとベル ジャポン（株）の関係性（子会社なのか等）は調べても分かりませんでしたが、コラボということでしょうか。
では、早速袋をオープンです。
フィルムがついていなかったので、ちょっと表面が残念な感じになってしまいました。
しかし、味は変わらないと思うので気にせず。
次に、横からのアングルはこのような感じです。
見た目では分かりませんが、タルト生地がすごくしっとりしていて柔らかく、持っただけで崩れそうでした。
続いて、断面を見てみましょう。
タルト生地が、ケーキのスポンジのように見えますね。
それほど柔らかいということでしょう。
タルトなのに、とっても簡単に切れました。
それでは、いただきます。
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はいはいはい
まず、レアチーズの部分ですが、少しプチプチした食感から、チーズの濃厚な酸味が口の中に広がって、鼻から抜けていくような感覚です。
酸味が強い分、甘さは控えめで大人向けの味付けの印象でした。
次に、タルト生地は思ったよりもしっとり柔らかく、歯が無くても簡単に砕くことができるほどです。
「しばらく牛乳に浸したビスケット」のような食感ですかね。
ん～、しっとり？いや、ホロホロ？
上手な表現方法が見当たらず、書いていてしっくり来ません。
ぜひ、ご意見いただきたいところですね。
ちなみにタルト生地の方は、レアチーズに対して甘めが強い印象で、レアチーズの酸味と良い感じに引き立てあっています。
全体的にスッキリした味わいで「大人の女性が紅茶と一緒に食べている」といった印象です。（個人の勝手な印象です）
レアチーズ好きな方は、ぜひ一度食べてみていただきたい商品でした。
今日のデザート選びの参考になさってください。
ごちそうさまでした。
