みなさんこんにちは。
男子スイーツ部の部長です。
今回ご紹介するのは、前回の「宇治抹茶の生チョコ餅」と同じく、ファミリーマートの「謹製 宇治抹茶づくし」で発売された商品です。
「宇治抹茶のテリーヌショコラ」
販売店 :ファミリーマート
商品名 :宇治抹茶のテリーヌショコラ
カロリー:251kcal
価格 :298円(税込)
この商品は「謹製 宇治抹茶づくし」と題して2023/04/04に発売されました。
宇治抹茶の老舗「上林春松本店」監修のもとで、全16種類の本格宇治抹茶商品を発売したうちの一つです。
元々、私は抹茶味が好きなのと、前回ご紹介した「宇治抹茶の生チョコ餅」がすごく美味しかったので、こちらの商品も期待大ですね。
早速ですが、袋をオープンします。
しっかりめのプラスチックトレイに、透明シートに包まれた商品が入っていますね。
私が慣れてしまったせいか、前回感じたような抹茶の香りは、今回はほとんど感じませんでした。
続いてトレイから取り出し、透明シートを剥がしてみます。
金粉がかけられていますね。
コンビニスイーツ(しかも300円でお釣りがくる)とは思えないぐらい、とても高級感を感じます。
では、当サイトでは恒例となりました(?)断面を見てみましょう。
こんな感じです。
色の違いで3層になっているのが分かりますね。
それにしても、どの層も色が濃い!
高級なレストランのデザートとして出てくるような、そんなオーラを感じます。
(行ったこと無いですけど)
それでは、いただきます。
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ん~~♪
一番上の層は柔らかい抹茶クリームで、甘めの味わいです。
ただ、その中でもほのかな苦みを感じることができます。
次に、真ん中の層は固めのねっとりしたクリームで、一層目ほどの甘さは感じません。
その分、しっかりした抹茶の香りと、味の深みを感じることができました。
最後に、一番下の層はしっとりしたスポンジ生地で、上の2層に比べて存在感が薄いのですが、
スポンジの優しい食感が、上の2層の味と香りをまとめて舌に届けてくれるような、そんな印象を受けました。
それにしても、本当に上品なスイーツですね。
お子さんよりも、大人が休日の午後に楽しむ一品といった感じでしょうか。
召し上がる際にはトレイからお皿に移して、コーヒーや紅茶と一緒に召し上がっていただくのが、雰囲気もマッチして良いのではないかなと思います。
それぐらい、優雅で大人な気持ちになれる商品でした。
今日のデザート選びの参考になさってください。
ごちそうさまでした。