みなさんこんにちは。
男子スイーツ部の部長です。
前回の記事では、（株）モンテールの「ふんわりどら焼・あずき」を紹介いたしました。
それと横並びで販売していて、美味しそうだな～と思った商品がありますので、ご紹介したいと思います。
「クリームたっぷり生どら焼」
メーカー：山崎製パン
商品名 ：クリームたっぷり生どら焼
カロリー：285kcal
価格 ：127円（税込）
※地元スーパーでの販売価格です
本商品は「苺わらび餅」と「桜風味ホイップ」が入っているようで、春を感じますね。
では、早速オープンです。
特に受け皿のようなものは無く、袋の中に商品がボロっと入っていました。
代わりに、クリームのはみ出しを防ぐためにサイドフィルムが巻いてあります。
剝がしてみましょう。
こんな感じです。
実は、剥がす前から気付いていましたが・・・ちょっと違和感を感じませんか？
「苺わらび餅、はみ出しすぎじゃない？」
なんとなく嫌な予感がしながら、半分に切ってみます。
！！！
パッケージでは、クリームの中に苺わらび餅が入っているように見えますが、
実際には「クリームの隣にくっ付けた」というのが正しい表現のようです。
「たまたま、私が買った商品がはみ出してしまっただけで、他のものはしっかりクリームの中に入っている」と願います。
それでは、いただきます。
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あ・・・
まず最初に思ったのが「苺わらび餅は、わらび餅では無い」です。
食感が全然違いました。
表現すると「寒天で固めるのをミスったイチゴジャム」でしょうか。
わらび餅苦手な方は食べやすいと思います。
が、わらび餅が好きで、わらび餅の食感を期待していた私にとっては、少し残念。
むしろ、パッケージに「苺わらび餅」って書かない方が、良いのではないかなと思いました。
続いて、生地はもっちりした食感で、生地自体の甘さは控えめ。
たっぷりのクリームは、しっかりした食感で桜の香りとほんのり塩味を感じます。
少し桜餅を思い出す風味。
生地とクリームの相性は非常に良くて、もっちりした生地も噛み応えがありました。
私としては、その噛み応えを苺わらび餅で感じたかったかな。
それにしても、前回ご紹介した「ふんわりどら焼」と同じ生どら焼きですが、生地だけでもここまで違うことに驚きました。
ふわふわカステラ生地がお好きな方は「ふんわりどら焼」
もちもち生地がお好きな方は「クリームたっぷり生どら焼」
をおススメします！
今日のデザート選びの参考になさってください。
ごちそうさまでした。
