みなさんこんにちは。
男子スイーツ部の部長です。
フランチャイズ店を含めて全国に600店舗もある「シャトレーゼ」
最近は、その店舗や商品がテレビで紹介されることも多くなりました。
私の家から車で10分ぐらいのところにも店舗がありますが、土日は朝から混雑する人気のお店です。
男子スイーツ部を名乗っていながら、そんな人気のスイーツ店をスルーするわけにはいかないでしょう。
そう思いましたので、早速購入してきたというところです。ご紹介します。
「エクレール・ショコラ」
販売店 ：シャトレーゼ
商品名 ：エクレール・ショコラ
カロリー：228kcal
価格 ：129円(税込)
この商品、シャトレーゼの商品の中でも大変人気のようで、店舗によっては売り切れ続出だそうです。
私が行った時には、たまたま在庫がありました。
では、さっそく袋オープンです。
まず目についたのが、シュー生地の色。茶色いですね。
シュー生地にもチョコレートが練りこんであるということでしょうか。
そのシュー生地の上に、チョコレートがしっかりとかかっています。
横から見てみると、細長いというよりは少し丸みのある形ですね。
それだけ「クリームが詰まっている」ということかな？とちょっと期待。
続いて断面を見てみましょう。
ぶ厚いシュー生地に、濃厚そうなチョコレートのホイップクリームがたっぷり詰まっていますね。
これは期待通りです。
シュー生地とホイップクリームの間に、少しチョコレートクリームのようなものも見えます。
それでは、いただきます。
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うんうん
ホイップクリームはプチプチっとした食感で、プチプチのたびにチョコの風味が口の中で弾けて広がります。
そこに、外側にコーティングされたチョコの少しカリッとした歯ごたえと、シュー生地のプシュプシュした食感が絶妙なハーモニーを奏でているような、そんな印象でした。
コーティング、シュー生地、クリーム、すべてがチョコレート味になっているので、チョコレートの美味しさを邪魔するものが無く、食べ始めから食べ終わりまでしっかりとチョコレートを味わうことができました。
ただし、チョコレートの味は甘さ控えめでビターな味わいのため、小さなお子さんは少し苦手かも？
逆に言えば、甘いものが苦手な方でも好きになるようなスイーツだと感じました。
そんなシャトレーゼの「エクレール・ショコラ」
大人の午後のティータイムに打ってつけだと思います。
今日のデザート選びの参考になさってください。
ごちそうさまでした。
